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HART- & SCHNITTKÄSE
HART- & SCHNITTKÄSE
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Der Markenlehrbrief "Hart- und Schnittkäse" liefert Dir alles Wissenswerte zum Thema: Mach Dich fit in Warenkunde, optimiere Deine Warenpräsentation und checke Dein Fachwissen mit gezielten Testfragen.
- Wissen: Lerne die 8 Käsetypen kennen und erfahre mehr zu Zutaten, Herstellung, Schnitttechniken und regionale Spezialitäten
- Markt- und Produktdaten: Wichtige Zahlen zu Käsekonsum, Warengruppen und Richtlinien zur Lagerung
- POS-Praxis: So wird die Käsetheke zum Highlight auf Deiner Fläche
In Zusammenarbeit mit Milram (Deutsches Milchkontor).
Markenlehrbrief Hart- und Schnittkäse
36 Seiten
17. Auflage 2024
Schulen werden durch die Unterstützung unserer Industriepartner portofrei beliefert.
Hier bekommst Du den Markenlehrbrief zum Download.
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