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Der Markenlehrbrief "Brot" liefert Dir alles Wissenswerte zum Thema: Mach Dich fit in Warenkunde, optimiere Deine Warenpräsentation und checke Dein Fachwissen mit gezielten Testfragen.
- Wissen: Lerne die 6 Brottypen kennen und erfahre mehr zu Zutaten, Herstellung sowie Besonderheiten von internationalen Spezialbroten
- Markt- und Produktdaten: Hilfreiche Zahlen zu Brotkonsum, Warengruppen und wichtige Richtlinien im Verpackungsdesign
- POS-Praxis: So wird das Brotregal zum Umsatzbringer
In Zusammenarbeit mit Harry-Brot.
Markenlehrbrief Brot
48 Seiten
11. Auflage 2020
Schulen werden durch die Unterstützung unserer Industriepartner portofrei beliefert.
Hier gibt es den Markenlehrbrief zum Download.
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