BASISTRAINER ZUCKERWAREN
BASISTRAINER ZUCKERWAREN
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Zuckerwaren - Basistrainer Warenkunde
Der Basistrainer zum süßen Sortiment:Eigenschaften, Bestandteile, Herstellung und Lagerung, rechtliche Bestimmungen.
- Wirksames Lernen durch Fragen und Antworten
- Multiple-Choice Testbogen und Lösungsschablone
Zuckerwaren
52 Seiten
200 x 105 mm
2022
Artikelnummer: 6021506